寒さに強い!秋から冬にかけてのハーブ

2022年10月17日

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いつも楽しみにしているyoutubeチャンネル

チャンネル名は『みそ煮込民ちゃんねる』さん

滋賀県大津市の新米農家さんが頑張る水耕栽培
『こころ農園』さんの記録が毎回アップされています。
基本はお野菜が中心のようですが・・・

最近はハーブの収穫がアップされていました。

【2分で学べる】シリーズになっていたのでご紹介したいと思います。

 

□ ローズマリー

シソ科マンネンロウ属

芳香剤やお風呂の入浴剤として使えます。
ロスマリン酸には、不安をやわらげる作用や
記憶力の低下を防ぐ効果があることがあるそうです。

品種
サンタバーバラローズマリー
ホワイトローズマリー
ウッドローズマリー

アンチエイジング効果
血行促進効果
抗酸化作用

 

こころ農園 ←youtube
https://www.youtube.com/watch?v=OP5kFJapjsg

 

□ フレンチタラゴン

キク科ヨモギ属

英名(タラゴン) フランス名(エストラゴン)

神経痛、自律神経を整えます。
筋肉の緊張を和らげる効果があるそうです。

品種
ロシアンタラゴン
フレンチタラゴン

強壮の効果
食欲増進
消化促進作用

 

こころ農園    ←youtube
https://www.youtube.com/watch?v=jaK7bkUvWhI&t=4s

 

□ 宿根草のハーブ まとめ

冬の寒さに強いハーブがあります。
宿根草(しゅっこんそう)のハーブと言います。

宿根草とは一度植えると次の年も楽しめる。
寒さに強い耐寒性のある多年草です。


★ ミント

シソ科ハッカ属

品種
ペパーミント
スペアミント

清涼感ありさわやかな香り
とても育てやすい品種です。


★ ラベンダー

シソ科ラヴァンドラ属

品種
イングリッシュラベンダー
フレンチラベンダー

気持ちを穏やかにしてくれる鎮痛作用があります。
安眠効果があります。


◇◇◇◇◇◇


宿根草のハーブはガーデニング初心者でも育てやすいようです。
料理、ハーブティ、アロマ、芳香剤・・・幅広いシーンで使えます。

また、自宅でハーブを育てる最大のメリットは
新鮮なハーブの香りが楽しめるということです。

フレッシュにして可愛い小瓶に入れて飾ったり
ドライにして華やかに飾るのもステキですね。

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